2017年 10月 06日
日中も随分涼しくなった小値賀です! 明日は小値賀ターミナルから始まります٩(๑^o^๑)۶ いつもは和食、田舎料理ですが、この日はオムライスで ビックリしました(笑) 82歳が作るオムライスは絶品です! サイドメニューは刺身と漬物! すっかり打ち解けて、楽しい時間でした! 小値賀の方はおもてなしはもちろん、とても親しみやすい方が多いので、観光客の方とも直ぐに仲良くなります! タケノコに似た何かが入っている炊き込みご飯。 名前、、、忘れました… でもとても美味しかったです! シメサバやシメアジは苦手何ですが、この方が作るシメアジはいくつでも食べれます(笑) 初の大島! 小値賀には17の島がありますが、大島には小学校の分校があります! 大島のこんぴら山からの眺め! 現在生徒は4人。1年生から3年生の女の子たちが 一生懸命勉強をしていました! 地元の方にお昼をご馳走になりました! 温かい煮魚の汁に卵をとき、ネギと混ぜて冷たいそうめんにかけてたべました!絶品(∩❛ڡ❛∩) どれも優しい味でとても美味しかったです! そして青春! 途中迷子になり、蜘蛛と戦いながら島を巡りました! 小値賀の人に大島が好きな人が多い理由がわかりました。 島の時間や空気感は独特で、島の人の温かさと大自然が また行きたいと思わせるのかな、と。 ハンバーグ!!と思ったらつくね。 ハンバーグとつくねの違いって、、、肉の種類? ニラたっぷりつくねに、名前を忘れたタケノコに似た食材とベーコンを炒めチーズをかけて。 真似出来ないヘルシー料理満載はどれも美味しかったです!
by hozutomo
| 2017-10-06 17:09
| 小値賀島
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