よつばの出張写真屋~yotsubanoie~

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2018年 04月 20日

のどぐろとヒラメ、やっぱり美味しい


80cmのヒラメ(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!
残念ながら実物は見れませんでしたが、写メを貰いました!!

そしてご馳走になりました😁


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寿司!!綺麗でした~~

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シメアジ!!新たまと一緒に!

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煮物にポテサラ、炊き込みご飯は冷えても美味しい!


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食べまくって、お酒がすすみました~~




所変わってこちらではのどぐろの鍋をいただきました!!

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美味しかったです!

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幻のかまぼこ!!
歯ごたえがシャキシャキ!!

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イカのつまみと牛のタタキ!
小料理屋があったらな~
お酒が飲みたくなったけど、この時はお昼!
お茶でした…
お茶でも十分美味しかったですけど😆



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またいつかお目にかかれますよーに(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)



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田植えが終わり綺麗な田んぼ!!

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スクエアステップの後のおやつに頂いたかんころとあずきのお菓子!博多のお土産と、通りもん!!
小値賀と博多のコラボおやつ(笑)



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小値賀もツツジが満開です!

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# by hozutomo | 2018-04-20 16:05 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 18日

ドンザとアジ


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これは2005年に、福岡市博物館で企画されたドンザ展の図録です。
お世話になっている方が、ここにおじいちゃんのドンザも載っとるんよ!!っと見せてくれました。

確かに載ってました!!
その実物と小値賀で出会いました。

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ドンザは昭和30~40年代の漁師の着物で、丈夫な刺し子の着物。

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刺し子が!!細すぎてビックリ!!
このドンザはおじいちゃんが徳島県とつながりがあり、
そこで親戚のおばさんがひと針ひと針縫ったと紹介されていました。

2005年は私も福岡市博物館にいたのでビックリ!!
企画された方の名前も懐かしい(笑)

これもご縁だと記念写真!!

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アジが大量なのかな、最近アジ料理を頂くことが多いです。

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煮物になったり。

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シメアジになったり。

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オブジェになったり。

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これは次の日の天ぷら用(練り物)だそうです。
豆腐のパックもこんな使い道があるんですね!

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仕上がりはこんな感じ!ポトフ風スープと豚キムチも😆
とっても美味しかったです٩(๑^o^๑)۶






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# by hozutomo | 2018-04-18 10:27 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 13日

フリーペーパーとタコ焼き会とカレー


小値賀のフリーペーパーがやっと出来ました。
地元の方にモデルになってもらいました😊

小値賀の魅力の1つは高齢者の方々のパワフルさと笑顔だと思っているので、今後も表紙は素敵な笑顔を!!


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裏には博多と佐世保から小値賀までのフェリーの時間と料金の目安を記載しています。
(フェリーの料金は毎月少し変動するので)

スマホが苦手な世代に向けて発信する、
フリーペーパーの目的のひとつです。


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不定期ですが、小値賀の情報と魅力を伝えることができたらと思っています!

ただ今、フリーペーパーを置いてもらえる場所を探しています。

置いていいよー!という方がいらっしゃいましたら
小値賀町役場総務課 神崎さんまでご連絡下さい😄
役場の電話番号は0959-56-3111です。
フリーペーパーと一緒におぢか新聞も送らせてもらいます!!


この日は車に乗り込んで飲みのお宅へ。
こんな時、お酒が飲めない人の有り難さをつくづく感じます!送迎ありがたい😂


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何とも豪華な料理!!
どれも美味しかったです😊

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メインはたこ焼き!!どっちが綺麗に焼けるか陣地を決めて先輩方は戦っていました。
私は食べる専門店f^^*)


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さすが争うだけあって両方共とても綺麗に焼けてました!



この日はカレーとパスタ!

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ストロングゼロが😄真ん中はジンジャーエールです!
コップを変えると飲めない人でも飲んでる気分?!


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持参したジンジャーと炭酸でお好みの味を作ります!

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友達がスパイシーカレーとしびのフライ、私はぺぺたま(パスタ)で旅立つ友達の送別会!
あっという間に4時間!話はつきないけど、また集まりたいです!!


明日もまた海が時化るみたいです。
3月から週末に時化ることが多いです…







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# by hozutomo | 2018-04-13 10:49 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 10日

つわ、美味しい小値賀



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ふきは食べたことありましたが、つわは小値賀で初めて食べました。

小値賀のあちこちで見かけるつわ。

スーパーではこんな風に売っています😃


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カレーパン以外は頂き物。
奥はつわの煮物です。
アジ南蛮、天ぷら(練り物)と豪華な昼食になりました!


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頂いたアオサの佃煮で作ったパスタ。
前回の高菜パスタとあまり見た目の違いはありませんが💦
パスタに混ぜるだけで美味しいパスタに!!


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餃子パーティ!!

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酢の加減が絶妙で、食べ過ぎてしまうシメ鯵。

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アオサたっぷりお吸い物!!

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綺麗すぎます!!



この日は派手な野菜が!!
名前を忘れました💦

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こんな風に使われました😄

私の差し入れ!!

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好評だったと自負していますf^^*)

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メインはアオサのかき揚げとタラの芽のかきあげ!春満喫料理です!!

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唐揚げも、ポケサラもありました!!


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春爛漫。気持ちいい反面、そろそろ虫対策をしなければ…考えると憂鬱😅



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# by hozutomo | 2018-04-10 10:23 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 03日

田植えの準備と八重桜


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小値賀は田植えが早いです。
ここは小浜町の風景です。


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桜は散り始めていますが、代わりに八重桜が満開!


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何年ぶりでしょう、午前中に花見!
可愛い料理、美味しかったです😄


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夕飯をご馳走になりました!
アオサたっぷり味噌汁、贅沢だー

アオサ入の卵焼きも、隠れていた高野豆腐も見つけ出し、最高でした😁


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福岡のらるきいというパスタ屋のぺぺ玉を。

本家には程遠いですが、美味しく作れました!
 


本家のぺぺ玉
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以前高菜が美味しすぎて、オネダリしていた高菜をゲット!白ご飯、つまみにはもちろん最高ですが、パスタにも最高でした😆👍

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斑地区でも

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小浜町でも
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笑顔がいっぱい小値賀です!!





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# by hozutomo | 2018-04-03 17:01 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 29日

春の小値賀


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桜が満開小値賀島です。

友遊会のみんなで花見をして、運動公園まで歩いて、お弁食べて、帰りは海辺で、ハイ、チーズ!


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お弁当前は自分のペースでスクワットを!


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走るポーズで写真を撮って!とリクエストが。

面白すぎました😁




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頂き物、持ち寄り、で飲み会!
なめろう久しぶりに食べたら、やっぱり美味しい!!

飲みすぎてしまいましたが、とても楽しかった~✨




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# by hozutomo | 2018-03-29 16:13 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 28日

野崎と鹿とオムライス

久しぶりに野崎に行きました。
晴天だったけど、PM2.5でしょうか、霞んでいました。

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野崎は何度か行ったことがありますが、この海とサバンナは初めて!海の色が綺麗すぎました!!

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野崎は独特の空気を感じます。

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空き瓶やゴミが散乱しているのは残念だけど、、、


神官屋敷にも初めて行きました。

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晴天だったせいか、鹿をあちこちで見ることができました!!
可愛すぎる!!


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視線が気になると思ったら鹿が!!
鹿の写真は友達が撮影したんですが、色んな面白写真が。

大自然の中でのお弁当も最高に美味しかったです!



今後は月一になるのかな?
久しぶりの外食。


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飲んで食べて、喋って笑って😆
楽しい時間でした!!

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# by hozutomo | 2018-03-28 10:38 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 26日

アオサ、美味しすぎです、小値賀

アオサの佃煮です٩(๑^o^๑)۶

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こんなに綺麗な黄緑のアオサがじっくり煮込まれて
美味しいアオサに!

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手間暇のかかるアオサの佃煮。
ありがたく頂戴しました!!


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シチュー&魚のフライ!
久しぶりにシチューを作りました。
カレーと一緒でみんなで食べるとなお美味しい😄


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大量のつくし!!
つくしってこんなに沢山はえるものなんですね!
つくしがはえてるところを見たこと無かったけど、こんなに沢山のつくしに出会えるなんて😆

※小値賀ではありません!!



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お世話になっている方の家でパスタ!
野菜たっぷりのペペロンチーノ風で美味しかったです!!

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小値賀の桜もほぼ満開!!


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桜の下で、花見!
小値賀ではどこに行ってもほぼ貸し切り状態でトラブルとは無縁の花見です(笑)


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友達が作ってくれたぺぺ玉!
正直私の方が本家に近いな~
でも優しい味でとても美味しかったです😄



久しぶりのSB会は送別会に。
持ち寄りの飲み会、今回は2人の送別会に。

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飲んで喋って楽しかった~!!
また小値賀で飲みましょ!



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# by hozutomo | 2018-03-26 18:25 | 小値賀島 | Trackback | Comments(3)
2018年 03月 16日

待ちに待ったハンバーグ!


昨日から強風が吹き荒れている小値賀です!


牛乳からお酒まで!
カレーはみんなと食べるとなお美味しい!!

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差し入れのお菓子。
全部初めてでしたが、美味しかったです😁
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待ちに待ったハンバーグ!
送別会でのメニューに٩(๑^o^๑)۶


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美味しすぎ!!( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

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大きな鯵の刺身!

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初取りのツワ!

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レモンでさっぱりおから!

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どれも最高に美味しかったです!!!




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この日の焼肉の後は鯵のヒラキでした!!




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# by hozutomo | 2018-03-16 14:07 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 11日

春日和、小値賀。


3月は浜津地区から始まりました。
ステップ後は差し入れの焼き芋!

あまーーーー

すっごく美味しくて、記念写真を撮ってもらいました😄


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肉はいつ食べても美味しい!
長崎牛。
なかなか食べれないから感動!!
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鯵はシメ鯵!
この方の作るシメ鯵は最高に美味しいです!
塩をして2時間置いて、、、
教えてもらいましたが、手が込んでるな~😄

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具沢山のカレー!
自分では作らないから作ってもらうとなお美味しい😋

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80代の方のお宅でランチ。
煮物からデザートまで😆
ニンニクが効いた煮付けは絶品!!


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毎日ご飯後は昼寝を2時間するとの事。
食べる、寝る、元気の秘訣だそうです!




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今では見慣れた光景ですが、初めて見た時はびっくり
焼肉後は干したカマスをツマミに!
ふわふわカマス、美味しいです!




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仕事帰りに産まれたての卵をもらいました。
友達が卵焼きにしてくれました!
綺麗な黄色で美味しかった~

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こんにゃくを豚肉で巻くというヘルシー料理。
確かに満腹になります!!



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高菜から育てて作っとるけんね~

美味しすぎ!!
辛味はなくほんのり甘い、高菜!!
あまりの美味しさにタッパーごともらって帰りました😄
販売して欲しいです!!




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昨日はちゃんぽん!
こちらも具沢山!!

作った本人は甘すぎたと言っていましたが、私にはとても美味しいちゃんぽんでした!!



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# by hozutomo | 2018-03-11 09:48 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)