よつばの出張写真屋~yotsubanoie~

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2018年 11月 21日

小値賀でお刺身買った記念日。

初めて小値賀で魚を買いました。
私の島生活では魚=もらう、となっていました。
漁協などで売ってはいますが、朝が早かったり、時間が合わなかったりとなかなか買う機会がありませんでした。

ですが、スーパーで刺身が買えるように!!
去年くらいから担い手公社が販売し始めました。
近所のスーパーにも遂に!
買えるようになりました😁👍

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ヒラスです!

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腹?の辺りの身は特に美味しかったです☺️
Iターン者の魚をさばくのが苦手な方には嬉しいはず!
1匹貰うのも嬉しいけど、すぐ食べれるパックも嬉しい!!!



魚も大好きですが、お肉も美味しいです!

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ローストビーフ、美味しいーーー!!

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赤カマスの刺身!
新鮮じゃないと食べられないので毎回感動!!

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スペアリブ。美味しすぎる!!
圧力鍋で作るので、15分で出来るよ!との事。
簡単よ、と言われますが😅

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大根の葉ご飯。
ごま油で炒めて味を付けてご飯に混ぜます!
おにぎりにしても美味しいです☺️


公民館主催の熟年大学。
この日は折り紙でした。
皆さん折り紙と格闘!

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斑公民館。
鼻と耳、難しいです☺️

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小浜町の公民館。
エイサーもほぼほぼ完璧に!?

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友遊会。
新メンバーにルールを教えています!

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久しぶりに踏まないステップをしたので、頭を使いましたー😁




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時々塩ラーメンが食べたくなる今日この頃。




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by hozutomo | 2018-11-21 12:28 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)
2018年 11月 12日

イサキ、やっぱり美味しいです。


島が冬の準備をし始めた小値賀です。
緑から茶へ☺️


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残念なことに、松がどんどん枯れてきています。
松くい虫の影響です。
今年は特に酷いです。

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むつとカマス。

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漁協前で販売を待っている様子です。



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この日はアジ10匹、イサキ2匹をもらいました。
よく釣れているみたいです。
イサキ、初おろし。

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何とか形になりました?
皮はガスバーナーで!


分厚すぎる!
イサキは薄く切らんば!

先輩方からご指摘を受けましたが😂
先輩方のおかげでここまで成長しましたー

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この日は刺身が夕飯に。
途中胸焼けが...
刺身だけだと胸焼けする体質だと分かりました(笑)


この日は3回目の高齢者の交流会。

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社協の方に送迎をして頂きました!

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朝から夕方まで盛り上がりました!

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新たなメンバーも加わりました!大正琴


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わろてんかに向けて気張ります😁






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by hozutomo | 2018-11-12 16:07 | 小値賀島 | Trackback | Comments(0)